![Parmentier de canard aux oignons Parmentier de canard aux oignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/144926E6-1716-4D0B-8E57-F42CC0F1988A/Derivates/1922c054-90cf-40f7-ba2e-d5d9b5761808.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cuisses de canard confites
- 2 oignons coupés en quatre
- 2 c. à café de cassonade
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes, type Boursin®
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2177 kJ / 520 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 5 g
Alternative recipes
Tartiflette
1h 15min
Filet mignon au cidre
35min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Sauté de veau au chorizo
1h
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min
Sauté de porc au cidre
1h