Beeren-Mix-Konfitüre

Beeren-Mix-Konfitüre

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Prep. 10 min
Total 1 h
4 Schraubgläser

Ingredients

  • frische, gemischte Beeren (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren)
    1000 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Zitronensäure (5 g)
    1 Pck.
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Nutrition per 1 Schraubglas

Calories 612 kcal / 2592 kJ
Protein 2 g
Fat 2 g
Carbohydrates 136 g

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