Flatbread turc

Flatbread turc

5.0 6 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
24 tranches

Ingredients

  • 360 g d'eau
  • 20 g de levure fraîche émiettée
    2 c. à café de levure déshydratée, émiettée
  • 20 g de sucre
  • 500 g de farine à pain et plus pour parsemer
  • 20 g d'huile d'olive et plus pour graisser
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel selon votre goût
  • 1 oeuf légèrement battu avec 1 c. à c. d'eau, pour la dorure
  • ½ c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour parsemer
  • ½ c. à soupe de graines de carvi pour parsemer

Nutrition per 1 tranche

Calories 96 kcal / 400 kJ
Protein 3 g
Fat 2 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...