Flatbread de seigle

Flatbread de seigle

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

8 morceaux

Ingredients

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée

7 g de levure déshydratée, émiettée
40 g de miel
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (optional) selon votre goût
de farine à pain et plus pour parsemer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 9 g

Calories 1738 kJ / 415 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Savoureux Flatbreads 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

No ratings

Mini-shakshukas verts avec le Nester

No ratings

Prime Board

No ratings

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

No ratings

Dumplings de pommes de terre fourrés aux prunes avec sauce à la vanille

No ratings

Bœuf Stroganoff

7 h

Muffins triple chocolat

1 h

Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre

30 min

Éplucher du gingembre

No ratings

Granité au café

No ratings

Escargots aux graines de pavot

2 h 30 min

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 h