![Ratatouille aux merguez Ratatouille aux merguez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AAEB4DB1-3FF5-4556-99BB-B5689AFA4E51/Derivates/6c3ad774-41e8-44b8-af4f-f8360f38cd2e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
- 1 aubergine moyenne en dés
- 2 courgettes en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1185 kJ / 285 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 分
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 分
Poulet basquaise
50 分
Risotto à la viande hachée
45 分
Poulet mariné et choucroute au paprika
45 分
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 分
Sauté de veau au chorizo
1小時
Riz à la tomate et aux saucisses
30 分
Penne à la tunisienne
1h 15min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45 分
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1小時
Poulet à l'ail
50 分