Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 450 g Süßkartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 2 Spitzpaprika, rot (ca. 200 g), in Ringen (1 cm)
- 200 g Chorizo, weich, gepellt, in Scheiben
- 30 g Mandeln
- 150 g Manchego Käse, in Stücken
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Mehl
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1831 kJ / 438 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo
3h
Chorizo-Quiche
2小時 30 分
Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
1小時 10 分
Schweinefleisch mit Wasabi
2h 45 min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Empanada Gigante
1小時 15 分
Orientalisches Chili
30min
Tomatengnocchi mit Pesto
1h
Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella
1小時 20 分
Karibisches Curry
45min
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1h
Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf
40min