Spiedini di pane a vapore farciti

Spiedini di pane a vapore farciti

3.4 11 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 25 min
20 pezzi

Ingredients

  • 940 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 10 g di olio di arachidi + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • semi di sesamo nero q.b.
  • origano secco q.b.
  • mozzarella a fette, a piacere
  • pomodoro a fette, a piacere

Nutrition per 1 pezzo

Calories 107 kcal / 448 kJ
Protein 5.4 g
Fat 5.5 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 0.9 g

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