Salmonetes en papillote

Salmonetes en papillote

2.7 23 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

1 cucharada perejil fresco picado
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce
1 chorrito zumo de limón
20 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cerveza
2 - 3 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de sal
12 salmonetes limpios (de aprox. 15 cm, 40-50 g c/u limpios)
300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.98 g

Calories 911 kJ / 218 kcal

Fat 12.14 g

Fibre 0.06 g

Carbohydrates 0.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con cerveza 12 Recipes
Spain

COCINA CON CERVEZA 12 Recipes
Mexico

#COOKINGFEST 7 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25 min

Salmón en piriñaca

Salmón en piriñaca

35 min

Rollitos de lenguado con piperrada

Rollitos de lenguado con piperrada

30 min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 min

Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 h

Sardinas en papillote

Sardinas en papillote

25 min

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45 min

Bacalao con ajetes y pilpil

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30 min

Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos

30 min