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Puddings au chocolat sans farine

Puddings au chocolat sans farine
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Prep. 10 min
Total 35 min
8 portions
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Ingredients

  • 200 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 100 g de beurre mou, et plus pour graisser
  • 100 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
  • 60 g de sucre
  • 2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
  • 2 jaunes d'œufs de taille moyenne (53-63 g)
  • 1000 g d'eau
  • de la poudre de cacao pour parsemer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 1222 kJ / 292 kcal
Fat 25 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 17 g

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