Skip to main content Search
Torta a strati mascarpone e lamponi

Torta a strati mascarpone e lamponi
4.8 104 ratings
Prep. 1 h
Total 5 h
12 fette
Sign up for free

Ingredients

Torta
  • burro q.b.
  • 150 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 120 g di mandorle pelate
  • 1 cm di radice fresca di zenzero pelata
  • 4 uova (da 60 g)
  • 80 g di latte
  • 210 g di zucchero
  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 240 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di semi di papavero (optional)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema mascarpone
  • 120 g di zucchero
  • 500 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • 250 g di lamponi freschi
  • cioccolato fondente in granella, a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 9.8 g
Calories 2757 kJ / 659 kcal
Fat 46.4 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 50.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

4.7(21)

7 h 30 min

Torta mimosa

4.4(181)

1 h 5 min

Torta foresta nera

4.8(63)

3 h

Torta cassetta di frutta

4.3(27)

4 h 40 min

Pan di Spagna all'aroma di limone

4.6(118)

1 h

Torta Saint Honoré all'italiana

4.3(29)

22 h

Tiramisù crema di ricotta e mango

4.6(9)

1 h 30 min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

4.2(144)

20 min

Crostata con crema ai frutti di bosco

4.5(100)

4 h

Torta alle 3 mousse

4.4(78)

5 h 30 min

Torta Bimby® ai mirtilli

4.7(61)

1 h 15 min

Naked cake al cioccolato

4.4(18)

4 h