Trancetti di cheesecake menta e cioccolato

Trancetti di cheesecake menta e cioccolato

4.1 9 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
16 porzioni

Ingredients

Crema al formaggio
  • di zucchero
    165 g
  • uova
    2
  • di formaggio fresco spalmabile
    600 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • tuorlo
    1
Base al cioccolato
  • di burro a pezzi
    150 g
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    120 g
  • uova
    3
  • di zucchero grezzo di canna
    250 g
  • di olio di menta piperita per uso alimentare (vedere consigli)
    3 gocce
  • di farina tipo 00
    130 g
  • di cacao amaro in polvere
    20 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 398 kcal / 1672 kJ
Protein 7.4 g
Fat 26 g
Carbohydrates 35.6 g
Fibre 0.7 g

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