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Trancetti di cheesecake menta e cioccolato
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
16 porzioni
Ingredients
Crema al formaggio
-
di zucchero165 g
-
uova2
-
di formaggio fresco spalmabile600 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
tuorlo1
Base al cioccolato
-
di burro a pezzi150 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi120 g
-
uova3
-
di zucchero grezzo di canna250 g
-
di olio di menta piperita per uso alimentare (vedere consigli)3 gocce
-
di farina tipo 00130 g
-
di cacao amaro in polvere20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
398 kcal /
1672 kJ
Protein
7.4 g
Fat
26 g
Carbohydrates
35.6 g
Fibre
0.7 g
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