Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

4.3 18 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 25 min

3 porsiyon

Ingredients

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
5 - 10 g
toz karabiber
1 - 2 tutam
su
1100 g
tuz
2 tk
kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen
160 g
diş sarımsak
1
soğan parçalara bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş
50 g
kereviz sapı parçalara bölünmüş
30 g
sızma zeytinyağı
30 g
patlıcan küp küp doğranmış (yakl. 1 cm)
300 g
konserve doğranmış domates
500 g
ricotta peyniri
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kabaklı Bezelye Çorbası

1 h

Zeytinyağlı Fava

35min

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1 h 25min

Ispanak Başı

40min

Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı

20min

Biber Soslu Hindi Köftesi

55min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Mantarlı Risotto

40min

Ispanak, Muz ve Badem Sütlü Smoothie

10min

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

30min

Domatesli Risotto

30min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min