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Moules au basilic, amandes et beurre
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'amandes, avec peau
-
1 gousse d'ail
-
1 bouquet de basilic frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
-
1 piment frais coupé en 2, égrainé
-
1 citron le zeste et le jus
-
100 g de beurre en cubes
-
200 g d'eau
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Nutrition per 1 portion
Calories
137.2 kcal /
574.2 kJ
Protein
9 g
Fat
9.8 g
Carbohydrates
4.2 g
Fibre
1 g
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