Palourdes marinières

Palourdes marinières

4.4 5 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignons
1 - 2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de palourdes fraîches, nettoyées
1 pincée piment en poudre
50 g de vin blanc
150 g de bouillon de poisson

150 g d'eau, et 1 c. à café de sel
2 c. à café de persil frais uniquement les feuilles
1 c. à café de panure
½ c. à café de sel (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15.85 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40 min

Caipirinha de mangue

Caipirinha de mangue

5 min

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

30 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

1 h 5 min

Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Sorbet framboise et citron vert

Sorbet framboise et citron vert

10 min

Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

35 min

Sorbet, rapide

Sorbet, rapide

10 min

Crevettes au curry

Crevettes au curry

35 min

Daiquiri fraise glacé

Daiquiri fraise glacé

10 min

Dip au thon

Dip au thon

5 min