Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz:
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
-
500
g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka)
or 500 g baraniny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżka majeranku, suszonego
or 1 łyżka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto:
- 300 g wody
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ¾ łyżeczki cukru
- ¾ łyżeczki soli
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- 1 żółtko
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1246.8 kJ / 297.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pielmieni
1h 10 min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1小時 40 分
Chaczapuri adżarskie
1h 45 min
Kołduny litewskie
1h 50 min
Kibiny litewskie
25min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5 min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10 min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45 min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15 min
Pierogi z mięsem
1h