Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de filets de poulet, coupés en lanières
- 60 g d'échalotes
- 300 g d'eau
- 1 c. à café rase de fond de veau
- 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux si nécessaire
- 200 g de petits pois frais
- 300 g de pois mange-tout
- 1 c. à café de poivre vert
- 10 - 15 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1520.5 kJ / 362.3 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 5.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1小時
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45 分
Filet de poulet sauce poulette
20min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1小時 5 分
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 分
Poulet au lait d'amande
50 分
Blancs de volaille à la moutarde
45 分
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 分
Poulet au basilic et aux épinards
1小時 5 分
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 分
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1小時 15 分