Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g salsa
- 3 pés de aneto
- 5 g cebolinho picado
- 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
- 25 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 50 g azeite
- 25 g chalota
- 1 ½ c. chá de sal
- 25 g alcaparras
- 12 filetes de solha s/ pele (480 g aprox.)
- 200 g miolo de camarão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g talo de aipo
- 50 g chouriço cortado em rodelas s/ pele
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 150 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de paprika
- ½ jindungo inteiro
- 300 g arroz basmati
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1763 kJ / 421 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1h
Solha com maçã e pimenta rosa
30min
Arroz de tamboril
35min
Arroz Árabe
35min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros
1h
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35min