Canelones de beringela

Canelones de beringela

4.5 88 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

queijo da Ilha cortado em pedaços
130 g
beringelas (1000 g aprox.)
4
sal
2 c. chá de
limão só o sumo
1
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate maduro cortado em quartos
1000 g
açúcar
2 c. chá de
orégãos
1 c. sopa de
vinho branco
50 g
requeijão
450 g
folhas de manjericão
10 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1456.9 mg

Protein 19.6 g

Calories 1473 kJ / 352.1 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 14.4 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 38.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cozinha Vegetariana 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Creme de ervilhas e rúcula

45min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min

Húmus com cenoura

20min

Sopa de noodles

35min

Hambúrguer de grão, milho e feijão

45min

"Bacalhoada" de seitan

1 h 20min

Strogonoff de cogumelos

30min

Papas de millet

30min

Lasanha de beringela

1 h 55min

Strogonoff de legumes

30min

Creme de beterraba e laranja

40min

Chili com soja

55min