Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 600 g beringela cortada em fatias finas
- 2 ½ c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 400 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- 500 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
- 10 g mostarda à antiga
Molho
- 80 g queijo parmesão (optional)
- 3 claras de ovo
- 250 g requeijão light
- 170 g leite magro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1176.1 kJ / 281.1 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1231.3 mg
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