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Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
300 g de chorizo en fines tranches
-
1 oignon rouge coupé en 4
-
2 gousses d'ail pelées
-
1 poivron rouge en morceaux
-
2 - 3 filets d'anchois à l'huile
-
700 g d'eau
-
1 c. à soupe de poudre de paprika
-
500 g de pommes de terre pelées, en morceaux
-
1 chou en petits morceaux
-
400 g de pois chiches blancs, cuits égouttés et rincés
-
½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
173 kJ /
41.3 kcal
Fat
1 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
6.3 g
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