Devices & Accessories
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
Prep. 20 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
3 brins d'aneth frais
-
100 g de céleri branche coupé en tronçons
-
100 g de petits pois frais
-
6 pincées sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'eau
-
125 g de yaourt nature
-
2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
200 g de chair de crabe frais égouttée
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles
-
2 avocats coupés en fines lamelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
545.3 mg
Protein
13 g
Calories
864.1 kJ /
206.5 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
17.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2 h 15 min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2 h 30 min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 h 40 min
Tomate-mozza revisitée
2 h 5 min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 h 45 min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12 h
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12 h 30 min
Cheesecake tomate-chèvre
4 h 30 min
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1 h
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 h 20 min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 min