Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rote Paprika, in Stücken (3 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (3 cm)
- 300 g Pilze, gemischt (z.B. Champignons und Shiitake), halbiert
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 8 Eier (Kl. M)
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 150 g Crème fraîche
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 10 g Pilze, getrocknet
- 350 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Scheibe Toastbrot, entrindet
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1498 kJ / 358 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Kohlrabitaler mit pikantem Omelette
30min
Spargel-Omelette
50 分
Möhren-Kräuter-Omelette
50 分
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1小時 20 分
Kartoffel-Flammkuchen
40min
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
3h 45 min
Brokkoli-Omelettes
35 分
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1小時
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40min
Spinat-Tomaten-Omelette
40min
Rosenkohl-Feta-Omelette
40min
Fisch-Pasta
40min