Skip to main content Search
Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages
4.3 3 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Pâte
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 15 g de levure fraîche
    2 c. à café bombées de levure sèche
  • 180 g de petit-lait
    180 g de lait demi-écrémé
  • 1 c. à café de sel
  • 400 g de farine pour pizza
Garniture
  • 50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
  • 50 g de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)
    50 g de fontina, en morceaux (3 cm)
  • 80 g de mozzarella égouttée, coupée en quarts
Terminer la préparation
  • 80 g de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)
  • 1 pincée de poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 2431 kJ / 581 kcal
Fat 18 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tiramisu stracciatella

4.6(42)

2 h 30 min

Lasagnes classiques

4.6(25)

2 h 5 min

Œufs colorés en orange

5.0(2)

55 min

Moelleux au chocolat

4.6(12)

45 min

Pain perdu

4.8(22)

30 min

Cookies aux dragées au chocolat

3.5(6)

1 h

Quiche aux poireaux

3.9(17)

1 h 45 min

Canestrelli

No ratings

American apple pie

4.6(23)

1 h 20 min

Tartelettes aux fraises

2.2(10)

1 h 15 min

Cake imbibé au citron

4.2(49)

1 h 30 min

Tarte aux pommes

4.3(32)

1 h 15 min