Ćwikła

Ćwikła

4.7 443 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

16 porcji

Ingredients

1000 g wody
700 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
50 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
½ łyżeczki kminku, mielonego
1 łyżka cukru
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 109.9 mg

Protein 0.8 g

Calories 104.5 kJ / 25 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

168 h 50 min

Chrzan z jabłkami

Chrzan z jabłkami

15 min

Chrzan tarty podstawowy

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Sos tatarski

Sos tatarski

5 min

Zasmażka

Zasmażka

10 min

Wielkanocny chrzan z migdałami

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 min

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 h 50 min

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

1 h 30 min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4 h

Surówka z marchewki z chrzanem

Surówka z marchewki z chrzanem

5 min

Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło

50 min