Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Burger-Sauce
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, in Stücken
- 1 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Öl
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g Zuckerrübensirup
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Burger-Patties
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Stängel Koriander
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Geflügelhackfleisch
- 70 g Toastbrot, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- 2 TL Sambal Oelek
- 20 g Fischsauce
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Ei
Fertigstellung
- 180 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- ½ TL Curry, mild
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 2 EL Apfelessig
- Öl zum Braten
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Burgerbrötchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2562 kJ / 612 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
1h
BBQ-Sauce
35 min
BBQ-Sauce
20 min
Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce
35 min
Cocktail-Dressing
5min
Fleischbällchenspieße mit Hot Salsa
1h 10 min
Cajun-Gewürz
10 min
Gefülltes Fladenbrot mit Hummus
30 min
Chili-Cheese-Nachos
40 min
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45 min
Grillsauce sweet 'n' hot
1h 20 min
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1h