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Feuilleté soleil tomate-olive
Prep. 20 min
Total 1 h 55 min
4 parts
Ingredients
La pâte feuilletée
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200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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90 g d'eau froide
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1 pincée de sel
La garniture
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80 g d'échalotes coupées en deux
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300 g de tomates coupées en morceaux
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80 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
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1 c. à café de concentré de tomate
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15 g d'huile d'olive
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70 g de fromage râpé
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1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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1 œuf
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1 pincée de sel
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1 c. à café de graines de pavot
Nutrition per 1 part
Calories
780.8 kcal /
3246.8 kJ
Protein
15.5 g
Fat
60.5 g
Carbohydrates
42.5 g
Fibre
4 g