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Sauce salsa
Prep. 5 min
Total 1 h 25 min
500 g
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 petit piment rouge frais
-
15 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de paprika
-
1 c. à café de mélange d'épices mexicain (épices tex-mex)
-
600 g de tomates coupées en dés
-
150 g de poivron coupé en dés
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrition per 100 g
Calories
76.2 kcal /
321.2 kJ
Protein
1.8 g
Fat
3.8 g
Carbohydrates
9.2 g
Fibre
3 g
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