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Tourte du lundi
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
6 parts
Ingredients
-
½ bouquet de persil plat frais
-
1 oignon de belle taille
-
1 gousse d'ail
-
300 g de restes de viande cuite (bœuf, poulet, porc, agneau, veau)
-
300 g de chair à saucisse
-
2 œufs
-
30 g de lait entier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 pâtes feuilletées
-
eau pour la pâte
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
31 g
Calories
2607 kJ /
623 kcal
Fat
40 g
Carbohydrates
34 g
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