Skip to main content Search
Tourte du lundi

Tourte du lundi
4.8 39 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • ½ bouquet de persil plat frais
  • 1 oignon de belle taille
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de restes de viande cuite (bœuf, poulet, porc, agneau, veau)
  • 300 g de chair à saucisse
  • 2 œufs
  • 30 g de lait entier
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 pâtes feuilletées
  • eau pour la pâte
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 31 g
Calories 2607 kJ / 623 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

3.2(25)

50 min

Croquets aux noix de pécan

Croquets aux noix de pécan

4.1(9)

55 min

Caille, sauce à l'orange et carotte

Caille, sauce à l'orange et carotte

3.0(2)

45 min

Galantine de pintade foie gras noisette

Galantine de pintade foie gras noisette

4.5(2)

13 h

Aillade de veau

Aillade de veau

4.5(46)

1 h 30 min

Beef and ale pie

Beef and ale pie

4.3(9)

3 h 20 min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

No ratings

Dauphinois de poisson aux herbes

Dauphinois de poisson aux herbes

4.3(9)

1 h 20 min

Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4.1(10)

4 h

Pâté de pommes de terre à la viande

Pâté de pommes de terre à la viande

4.1(58)

1 h 15 min

Tourte au poulet

Tourte au poulet

4.4(144)

2 h

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.4(28)

2 h 20 min