Skip to main content Search
Tourte du lundi

Tourte du lundi
4.8 39 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • ½ bouquet de persil plat frais
  • 1 oignon de belle taille
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de restes de viande cuite (bœuf, poulet, porc, agneau, veau)
  • 300 g de chair à saucisse
  • 2 œufs
  • 30 g de lait entier
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 pâtes feuilletées
  • eau pour la pâte
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 31 g
Calories 2607 kJ / 623 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Terrine de canard

Terrine de canard

3.3(7)

24 h

Chausson nîmois

Chausson nîmois

4.8(17)

2 h

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

4.6(11)

1 h 45 min

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

3.7(22)

35 min

Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

4.0(65)

1 h 20 min

Lasagne au pain rassis

Lasagne au pain rassis

4.4(7)

1 h 45 min

Pâté périgourdin

Pâté périgourdin

4.3(3)

48 h

Alouettes provençales

Alouettes provençales

4.7(23)

1 h 30 min

Tourte de pommes de terre au cantal

Tourte de pommes de terre au cantal

4.6(80)

1 h 30 min

Pâté de pommes de terre à la viande

Pâté de pommes de terre à la viande

4.1(58)

1 h 15 min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

4.8(92)

1 h 30 min

Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain

4.1(24)

1 h 40 min