Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Griechischer Kartoffelsalat
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
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Zitronen Bio, 2 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst2
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Thymian abgezupft4 Zweige
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Olivenöl100 g
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Schafskäse aus der Lake, in 6 Stücken400 g
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Wasser800 g
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Kartoffeln klein, mit Schale1200 g
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Knoblauchzehen2
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Lorbeerblätter2
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¼ TL
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Weißweinessig30 g
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Honig4 EL
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Salatgurke streifig geschält, halbiert, in Scheiben1
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Strauchtomaten klein, halbiert300 g
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Dill abgezupft, grob zerzupft9 Stängel
Nutrition per 1 Portion
Calories
548 kcal /
2297 kJ
Protein
15 g
Fat
33 g
Carbohydrates
42 g
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