Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
- 250 g de puerro en rodajas (2 cm)
- 1 cucharada de curry en polvo Ducros
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
-
500 - 600
g de agua
or 500 - 600 g de caldo de verduras - 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida Ducros
-
100
g de nata líquida
or 100 g de leche evaporada - 50 g de picatostes para servir
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1594 kJ / 381 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 39.6 g
- Fat
- 24.6 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 808.1 mg
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