Devices & Accessories
Kawowy crème brûlée
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
6 porcji
Ingredients
-
15 - 20 g ziaren kawy
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
6 żółtek
-
100 g cukru
-
500 g wody
-
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
43.6 mg
Protein
4.3 g
Calories
1745 kJ /
417.1 kcal
Fat
34.4 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
20.5 g
Carbohydrates
24.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ŻÓŁTKA
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 5 min
Crémeux czekoladowe
3 h 15 min
Crème brûlée
2 h 30 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Tiramisu
5 h 20 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 h 40 min
Korzenny crème brulée
3 h 30 min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 h
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40 min
Panna cotta
3 h 15 min
Fondant czekoladowy w kokilkach
35 min