Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Colomba
- 120 g di yogurt bianco naturale, non zuccherato
- 40 g di acqua
- 15 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaio raso di curcuma in polvere
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di semi di senape
Farcitura
- 500 g di acqua
- 100 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
- 60 g di piselli surgelati decongelati
- 200 g di maionese (vedere consigli)
- 70 g di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 522 kcal / 2184 kJ
- Protein
- 12.2 g
- Fat
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 45.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
