Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 250 g Couscous
- 25 g Öl
- 60 g Mandeln
- 1 TL Salz
- 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechten Stücken
- Pfeffer
- Ingwer, gemahlen zum Würzen
- Paprika edelsüß
- Salz zum Würzen
- 130 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 200 g Orangensaft
- 100 g Sahne
- 20 g Sojasauce
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 60 g Aprikosenkonfitüre
- 3 TL Speisestärke oder Reismehl
- 2 EL Koriander, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3009 kJ / 719 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 77 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 11.9 g
Alternative recipes
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1h 30min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45min
Hähnchen-Papaya-Curry
35min
Nuss-Möhren-Hähnchen
1h
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1h
Goldene Pasta mit Ingwer und Kurkuma
35min
Bananen-Curry-Reis
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Hähnchen arabisch mit Couscous
45min
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1h
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
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