Search
Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão

Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão
4.1 7 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Palitos de curgete e parmesão
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • pão branco
    60 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • curgete cortada em palitos (5x1 cm)
    500 g
Maionese
  • óleo de girassol
    150 g
  • ovo
    1
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • vinagre
    1 c. chá de
  • mostarda de Dijon
    2 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
Hambúrgueres de salmão
  • chalotas cortadas em pedaços
    60 g
  • estragão cortado em pedaços
    1 c. sopa de
  • aneto
    5 g
  • lombos de salmão s/ pele cortados em pedaços
    400 g
  • ervilhas descongeladas
    80 g
  • raspa de limão
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ c. chá de
P/ servir
  • azeite
    2 c. sopa de
  • pães p/ hambúrgueres
    4
  • tomate-cereja cortado em metades
    160 g
  • folhas de alface p/ servir
    8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1985.2 mg
Protein 41.8 g
Calories 4247.4 kJ / 1015.2 kcal
Fat 67.6 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 59.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salmão 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

4.0(13)

30 min

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

4.5(51)

20 min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

4.7(23)

20 min

Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce

Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce

4.7(243)

40 min

Bolinhos de salmão recheados com queijo Gruyère e salada

Bolinhos de salmão recheados com queijo Gruyère e salada

4.0(12)

1 h 5 min

Crepes de peixe

Crepes de peixe

4.8(8)

1 h 55 min

Crepes de pescada

Crepes de pescada

4.7(20)

1 h 15 min

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

4.4(61)

1 h 25 min

Hambúrgueres de salmão

Hambúrgueres de salmão

3.9(8)

50 min

Croquetes de frango e batata-doce

Croquetes de frango e batata-doce

4.2(39)

1 h 10 min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

4.7(157)

50 min

Empadão de peixe

Empadão de peixe

4.7(238)

1 h