Galette des rois ananas e Rum

Galette des rois ananas e Rum

4.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Farcitura all'ananas

60 g di mandorle pelate
600 g di polpa di ananas a pezzi (2-3 cm)
150 g di zucchero di canna
50 g di Rum
40 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione.

1 fagiolo secco
1 uovo leggermente sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.8 g

Calories 3322 kJ / 795 kcal

Fat 48.7 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci sorprese 11 Recipes
Italy

You might also like...

Scarcella di pasqua ripiena

Scarcella di pasqua ripiena

55 min

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1 h

Salsa della nonna

Salsa della nonna

3 h 30 min

Eggah con caponata

Eggah con caponata

50 min

Torta di ciliegie

Torta di ciliegie

1 h 30 min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55 min

Castagne al Rum

Castagne al Rum

1440 h 40 min

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

35 min

Galette des rois al burro

Galette des rois al burro

1 h 30 min

Tiramisù ai frutti esotici

Tiramisù ai frutti esotici

5 h 20 min

Filone saporito

Filone saporito

5 h 20 min

Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

1 h 15 min