Caciotta fresca piccante

Caciotta fresca piccante

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Prep. 5 min
Total 8 h
1 Ricetta completa

Ingredients

  • di latte intero fresco (vedere consigli)
    2000 g
  • di caglio animale (vedere consigli)
    2 ½ cucchiaini
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di succo di limone , spremuto fresco
    20 g
  • di peperoncino secco frantumato
    1 - 2 cucchiaini

Nutrition per 1 porzione

Calories 5381 kJ / 1286 kcal
Protein 66.4 g
Carbohydrates 99 g
Fat 72.1 g

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