Koncentrat bulionu rybnego

Koncentrat bulionu rybnego

4.0 7 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

1 słoik

Ingredients

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
60 g fenkułu (optional) pokrojonego na kawałki
300 - 350 g filetów rybnych (np. z dorsza, halibuta lub soli), pokrojonych na kawałki
120 g soli gruboziarnistej
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
20 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 66 g

Calories 1486.3 kJ / 355 kcal

Fat 3 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE BULIONY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku

Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku

1 h 50 min

Risotto z owocami morza

Risotto z owocami morza

1 h 5 min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 h 20 min

Zupa rybna z szafranem

Zupa rybna z szafranem

50 min

Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

1 h 45 min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 min

Portugalska zupa rybna Caldeirada

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55 min

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15 min

Gulasz z ryb i owoców morza

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami

Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami

25 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min

Zupa rybna z kolendrą

Zupa rybna z kolendrą

45 min