Koncentrat bulionu rybnego

Koncentrat bulionu rybnego

4.0 7 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

1 słoik

Ingredients

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
60 g fenkułu (optional) pokrojonego na kawałki
300 - 350 g filetów rybnych (np. z dorsza, halibuta lub soli), pokrojonych na kawałki
120 g soli gruboziarnistej
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
20 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 66 g

Calories 1486.3 kJ / 355 kcal

Fat 3 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE BULIONY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa rybna z szafranem

Zupa rybna z szafranem

50 min

Zupa Pho

Zupa Pho

1 h 20 min

Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

5 h 30 min

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40 min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 min

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

30 min

Chowder z ryb słodkowodnych

Chowder z ryb słodkowodnych

1 h 30 min

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35 min

Polędwica z tuńczyka w nori

Polędwica z tuńczyka w nori

1 h

Omułki w białym winie

Omułki w białym winie

35 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min