Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

4.8 748 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para la sartén)
1 mango maduro (grande)
150 g caldo de pollo
20 g de vinagre
30 g de azúcar moreno
30 g salsa de soja
30 g de kétchup
1 presa de cerdo en filetes (600-700 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
8 de cebollino fresco picados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.2 g

Calories 2021 kJ / 484 kcal

Fat 32 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 h 35 min

Pollo en salsa de soja con vegetales

Pollo en salsa de soja con vegetales

3 h

Langostinos en salsa caramelizada de coco

Langostinos en salsa caramelizada de coco

25 min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 h 30 min

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35 min

Pollo con salsa de melocotón

Pollo con salsa de melocotón

35 min

Pollo con salsa de sésamo

Pollo con salsa de sésamo

40 min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 h

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 h 25 min

Cinta de lomo a la miel con pasas

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 min

Pollo en salsa de yogur - India

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h