Ensalada italiana de pasta con pesto

Ensalada italiana de pasta con pesto

4.8 469 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

12 raciones

Ingredients

80 g de queso parmesano
30 g de piñones (y 1-2 cucharadas más para servir)
150 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de sal
1 diente de ajo
80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
1500 g de agua
500 g de pasta corta seca (tipo farfalle)
150 g de aceitunas negras sin hueso
400 g de tomates cherry
300 g de mozzarella mini
2 - 3 pellizcos de sal en escamas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13 g

Calories 1517 kJ / 363 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 31.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ensaladas xxl 10 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 分

Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

15 分

Ensalada de pasta con mango y frutos secos

40 分

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40 分

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25 分

Ensalada tzatziki con pasta integral

35 分

Ensalada griega de arroz

1小時

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40 分

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 分

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 分

Ensalada de pasta caprese

25 分

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5 分