Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g azeite
- 10 folhas de hortelã
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g tomate seco, em óleo cortado em tiras
- 30 g vinho branco
- 300 g arroz para risoto
- 900 g água
- 1 c. chá de caldo de peixe
- 400 g filetes de bacalhau fresco
- 20 g queijo ricota
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 369 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Risoto de pato
1小時 15 分
Soufflé de bacalhau e tomate seco
1h
Risoto de línguas de bacalhau
55 分
Risoto jamaicano
45min
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de caipirinha e vieiras
35min
Risoto de polvo
1小時 20 分
Risoto de dourada
1h
Risoto de bacalhau com grão
40min
Risoto de tamboril
50min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de curgete e camarão
35min