Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 porcje
Ingredients
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
-
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
150 g wody
-
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
21 g
Calories
1531 kJ /
366 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kurczak w sosie satay
30 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 h
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 h 5 min
Ragout z jagnięciny
1 h 10 min
Tagine z jagnięciną
50 min
Curry z wołowiną
45 min
Biryani z jagnięciną
1 h 20 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 h 30 min
Massaman curry z kurczakiem
1 h 40 min
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 h 10 min