Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5.0 5 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h 30 min

12 raciones

Ingredients

100 g de frutas confitadas variadas troceadas (en dados de 1 cm)
50 g de kirsch
250 g de nata (35% de grasa)
2 cucharaditas de azúcar glas
750 g de leche
100 g de arroz de grano redondo
1 palo de canela
1 pellizco de sal
125 g de azúcar
4 hojas de gelatina
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 69.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 983 kJ / 235 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menú reyes magos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 h 40 min

Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

9 h 10 min

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3 h 20 min

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1 h

Tarta de mandarinas

Tarta de mandarinas

2 h 45 min

Mantequilla Suzette

Mantequilla Suzette

5 min

Cabrito en adobo

Cabrito en adobo

1 h 10 min

Atún Wellington con salsa de piquillos

Atún Wellington con salsa de piquillos

2 h 20 min

Tarta de naranja

Tarta de naranja

5 h

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

30 min

Mermelada de piña y lima

Mermelada de piña y lima

40 min

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50 min