Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 1 - 2 TL Meersalz
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Möhren, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 400 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 2 grüne Paprika, in mundgerechten Stücken
- 3 Fleischtomaten, geviertelt
- 400 g Lammfleisch, zart, in mundgerechten Stücken
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Curry
- 5 - 10 Basilikumblätter, frisch, in Stücke gezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1427 kJ / 340 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 9.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bohnen-Tomaten-Eintopf
45 min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Mallorquinische Fischsuppe
35 min
Lammeintopf mit Paprika
50min
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1h
Fisch-Minestrone
50min
Fisch-Gemüse-Suppe
40 分
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen
40 分
Minestrone mit Kichererbsen
13小時
Orientalische Linsensuppe
30 分
Fischeintopf mit Koriander
45 min
Gemüseeintopf Ägäis
50min