Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porciones
Ingredients
Arroz al vapor
-
1000 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
350 g de arroz para sushi, lavado y escurrido350 g de arroz de grano corto lavado y escurrido
Pollo empanizado con salsa de curry
-
15 g de aceite vegetal
-
5 dientes de ajo pelados
-
120 g de cebolla cortada en trozos (2 cm)
-
200 g de zanahoria cortadas en rebanadas (1 cm)
-
1 ½ cdas de curry en polvo
-
145 g de harina de trigo
-
500 g de caldo de pollo
-
20 g de azúcar morena
-
15 g de salsa de soya
-
½ cdita de garam masala
-
1 hoja de laurel seca
-
¼ cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta blanca molida
-
2 huevos batidos
-
160 g de panko
-
4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (aprox. 180 g c/u)
-
aceite vegetal el necesario
Nutrition per 1 porción
Calories
1186 kcal /
4963 kJ
Protein
84 g
Fat
27 g
Carbohydrates
145 g
Fibre
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
MÁS QUE SUSHI
10 Recipes
Mexico
Mexico
