Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm aprox.
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa, muy fría
- 100 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de grano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1253 kJ / 299 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chevalier de queso y jamón
1小時 5 分
Puré de papa y poro
40 分
Cebolla caramelizada
45 分
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Puré de papas TM6 (Pelar)
35 分
Crumble de manzanas
1小時 30 分
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5 分
Puré de papas
50 分
Risotto con calabacita y tocino
35 分
Puré de papas al estilo Argentino
50 分
Pastel de papa
1小時 10 分
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15 分