Skip to main content Search
Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami
3.9 69 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
8 sztuk
Sign up for free

Ingredients

Ciasto
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 50 g mleka
    50 g wody
  • 50 g oleju
  • 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g mąki pszennej
  • 15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
  • 1 ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
Przygotowanie börków
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 1 białko

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 9 g
Calories 1651 kJ / 395 kcal
Fat 14 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

3.3(45)

2 h 30 min

Marynowane warzywa

3.8(16)

48 h 40 min

Miód imbirowy

4.3(17)

10 min

Lody rabarbarowe

3.7(89)

12 h

Śliwki w czekoladzie

4.2(49)

2 h 30 min

Marynowany ser typu feta

4.9(20)

170 h

Deser limonkowo-imbirowy

4.3(12)

8 h 30 min

Żółty ketchup

4.7(32)

45 min

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

4.6(84)

1 h 5 min

Dżem z kiwi i mleczka kokosowego

4.8(65)

15 min

Trufle z nadzieniem ciasteczkowym

4.7(144)

1 h

Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie

4.7(27)

3 h 35 min