Search
Stielmus-Untereinander

Stielmus-Untereinander
4.6 57 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    700 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ¾ TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)
    800 g
  • Stielmus in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Milch
    100 g
  • Sahne
    50 g
  • Muskat
    2 Prisen
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • Butter weich, in Stücken
    40 g
  • Blutwurst in Stücken (2 cm)
    120 g
  • Schalotten
    60 g
  • Äpfel in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Öl zum Braten

Nutrition per 1 Portion

Calories 484 kcal / 2026 kJ
Protein 12 g
Fat 29 g
Carbohydrates 41 g
Fibre 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Recipes
Germany

You might also like...

Stielmuseintopf mit Feta

Stielmuseintopf mit Feta

4.5(45)

1 h

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.5(602)

35 min

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

4.5(1.9K)

45 min

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

4.5(875)

50 min

Steckrübenpüree

Steckrübenpüree

4.5(417)

45 min

Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

4.5(1.5K)

40 min

Salzschneidebohnen

Salzschneidebohnen

4(423)

45 min

Grünkohleintopf mit Würstchen

Grünkohleintopf mit Würstchen

4.5(814)

1 h 20 min

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

4.5(645)

1 h 10 min

Steckrüben mit Kartoffeln

Steckrüben mit Kartoffeln

4.5(570)

40 min

Möhren untereinander mit Frikadellen

Möhren untereinander mit Frikadellen

4.5(1.2K)

1 h 5 min

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

4.5(1.8K)

40 min