Sos arrabbiata
TM5 TM6

Sos arrabbiata

4.7 (77 ratings)

Ingredients

  • 800 g pomidorów, bez skórki, przekrojonych na pół, np. San Marzano, Lima, malinowych
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 łyżeczka papryczki chili, suszonej, w płatkach
  • 30 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
    or 150 g pancetty, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 g bazylii, świeżej, tylko liście

Nutrition
per 1 porcję
Calories
506 kJ / 121 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
3 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes