Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Cranberrys, getrocknet
- 150 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 6 Stängel Majoran, abgezupft
- 1 rote Chilischote, frisch, klein, entkernt
- 50 g Butter, in Stücken
- 400 g Kartoffeln (z.B. La Ratte oder Bamberger Hörnchen), in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 300 g Orecchiette
- 200 g Babyspinat
- 2 Kresse-Beete, abgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2223 kJ / 530 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüsereis mit Banane
45min
Zitronenreis
40min
Tofu-Reis
50min
Frankfurter Kräuter-Risotto
50min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30min
Kräuterrisotto
45min
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30min
Wildreis-Risotto mit Brokkoli
55 分
Auberginen-Pasta
30min
Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten
40min
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35min
Gemüseeintopf mit Polenta
1小時 20 分