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Pennette safran et crevettes
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
45 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
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40 g de vin blanc, sec
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200 g de crevettes, décortiquées
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1 c. à café de sel , à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre
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50 g de roquette , déchirée à la main
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600 g d'eau env.
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1 c. à café de sel
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1 sachet de safran en poudre
-
350 g de pâte sèche, type mezze penne
Nutrition per 1 portion
Calories
1891 kJ /
452 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
65 g
Fat
14 g
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